Особая структура ткани делает эффективным использование их в помещениях, где интерьеру надо придать черты элегантности и модного дизайна. Главное отличие от плиссе использование ткани с двумя слоями, образующими «сотовую» структуру, за счет воздушной прослойки в «сотах» гофре-плиссе обладает хорошими теплоизолирующими свойствами.